Découvrez l'histoire de La Dame Bleue, traiteur bio à Marseille.

À propos de La Dame Bleue, votre traiteur bio et engagé à Marseille

Des voyages et la découverte des cuisines du monde

Marseillaise de naissance,  j’adore la cuisine méditerranéenne. Mes premiers voyages étaient en Espagne, Grèce, en Italie et beaucoup en France nous sommes tellement bien servi ici légumes fruits viande poisson !!! J’adore la cuisine de chez moi et c’est bien ce que je retransmet dans mes recettes. 
J’ai un petit faible pour l’Asie ! J’y suis beaucoup allée, j’ai beaucoup baroudé et goûté à tout car je n’ai peur de rien je suis très curieuse 
Le coup de cœur c’est accentuer et je l’intègre aussi à mes menu 

J’adore mélanger les saveurs et les cultures ! 

Ma cuisine reflète mon caractère curieux et spontané je ne fais quasiment jamais les même plats je change selon mes humeurs et arrivage sur les marchés. 
J’adore me balader à travers les marchés, goûter et discuter avec les producteurs locaux . 
Je m’inspire aussi de mon papa qui adore cuisiner et qui m’a transmis le goût de la cuisine.
J’ai commencé cette aventure la dame bleue par passion et non par formation.

Le bio, l’éco-responsabilité et l’upcycling : les fondements de La Dame Bleue

Nous vous proposons un service au bar à cocktail pour votre événement corporate.

Vous pourrez demander nos cocktails classiques ou nos cocktails de saison élaborés avec les produits de notre région.

Nous pouvons aussi nous charger du vin, des bières et/ou du champagne.
Notre but : vous satisfaire.

la majorité de nos produits sont bios
tous nos produits privilégient les circuits-courts
tous nos produits sont de saison
nous recyclons tous nos déchets
nous transformons en mobilier ou en élément de décoration tous les matériaux et les produits dont nous n’avons besoin
nous cuisinons autant que possible pour des événements caritatifs
nous cuisinons pendant des journées associatives et aidons à organiser l’événement

Les avantages de votre traiteur à Marseille

Menus sur-mesure

Tous nos menus et nos créations traiteur sont faits sur-mesure en fonction de vos convives, de vos envies et de la thématique que vous souhaitez donner à votre événement.

Eco-responsable & up-cycling

Nous mettons un point d’honneur à recycler tous nos déchets et utilisons les matériaux ou les produits dont nous n’avons plus l’usage afin de les transformer en mobilier ou éléments de décoration.
L'icône représentant les produits frais et bios du traiteur La Dame Bleue à Marseille.

Bio, local & fait maison

Nous travaillons avec des producteurs et des fournisseurs de la région pour des menus traiteurs bio, sinon locaux et équitables, entièrement cuisinés par nos soins.

Contactez votre traiteur bio à Marseille et demandez un devis.

dEVIS | cONTACT